Das Tätigkeitsfeld der Fachkräfte für Kurier-, Express- und Postdienstleistungen umfasst das Sortieren von Postsendungen, die Planung der Zustellfolge, die Zustellung von Brief- und Paketsendungen sowie Kundenberatungen. Arbeitgeber sind hauptsächlich Brief- und Paket- bzw. Kurier- und Expressdienste, darüber hinaus noch Speditionen mit Expressservice.

Der Beruf Fachkraft für Kurier-, Express- und Postdienstleistungen ist ein anerkannter Ausbildungsberuf nach dem Bundesbildungsgesetz (BBiG). Die Ausbildungszeit beträgt zwei Jahre.

Die Grundlage des Unterrichts bildet der Lehrplan für den Ausbildungsberuf Fachkräfte für Kurier-, Express- und Postdienstleistungen. Er gliedert sich in einzelne Lernfelder, die zu vermittelnde Unterrichtsziele und -inhalte beschreiben. Die praktische Ausbildung erfolgt im Ausbildungsbetrieb, der Berufsschulunterricht wird in Blockform erteilt.

• Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung von Zustellungen
• Leerung von Briefkästen
• Eingangsbearbeitung: Stempeln, Sortieren (zum Beispiel Feinsortieren von Briefsendungen nach Zustellbezirk und Postfächern) und Verteilen eingelieferter Sendungen
• Zustellung von Brief-, Paket- oder Geldsendungen an die Empfänger (mit Fahrzeugen, Fahrrad oder zu Fuß)
• Sortierung und Verteilung von Paketsendungen in Paketzentren und Paketumschlagstellen
• Bearbeitung von Rückschriften
• Kundenberatung bzgl. Versandarten und -möglichkeiten sowie bzgl. der jeweiligen Entgelte
• Entgegennahme und Weiterleitung von Reklamationen
• Vorbereitung von Sendungen für den Transport (zum Beispiel mit Lkw, Schiff, Zug, Flugzeug)
• Transport von Sendungen zwischen Brief- und Paketzentren und Zustellbasen
• Wahrung des Postgeheimnisses und Einhaltung einschlägiger Datenschutz-bestimmungen während des gesamten Dienstleistungsablaufs.

Den überwiegenden Teil der Schulbücher stellt leihweise die Schule, die übrigen Schulbücher sind von den Auszubildenden anzuschaffen.